人気ブログランキング | 話題のタグを見る

青魚

テレビをつけると必ず出てくるのがサプリメントのCM。
視聴者の人々に印象付けようと作っているものだからとてもしつこい。
見たい番組があってもあまりにうるさくてテレビを消してしまうことさえある。
その中で覚えられない不飽和脂肪酸の名前が エイコサペンタエン酸とドコサヘキサエン酸だ。
秋田弁にちょっと似ているドコサヘキサエン酸はたまに言えることがあるが、エイコ・・・・の方は絶対に言えない。
(秋田ではどこへ行くの?ということを『どごさ?もっと縮めている場合は『どさ?』と言う。)
今日も買い物に行って見ると今が旬の鱈やイカが沢山並んでいた。
鱈もイカも買ったが、その横にあったお刺身用の鯵が安かったのでそれも買った。
青魚_e0298164_21444469.jpg

先日仲良しのご近所さんがコレステロール、中性脂肪が高いと心配していた。
青い魚が苦手のようで、そう多くは食べられないと言っていた。
血液検査をすると総コレステロールとHDL(善玉コレステロール)の値は記録されてくるが悪いほうの値は計算すると出てくることが分かった。
いままで総コレステロールからいい方をひいたのが悪い方と思っていたら面倒な計算方式だった。
総コレステロールー善玉コレステロールー中性脂肪÷5=悪玉コレステロール
青い魚を結構食べている私の悪玉は101だった。まあ合格かな。

お刺身の大好きなご近所さんには鯵のお刺身をすすめてみよう。
**************************************************
晩ご飯
鯵と鯛のお刺身
青魚_e0298164_21553464.jpg

ジャガイモのガレット&梅酒(かなり美味しくなった)
青魚_e0298164_21574054.jpg


ときおり吹雪
 からりと晴れて日差しも強くなるが、時折こんな風に前が見えなくなる。
青魚_e0298164_2201273.jpg

by hanamomo06 | 2014-02-11 21:40 | 食べ物


*いらっしゃいませ*


by hanamomo06

カテゴリ

全体

郷土料理
自然
おでかけ
日々のこと
食べ物
おいしいもの
料理
いいもの
母の思い出話
季節の行事
うれしいこと

懐かしいこと
家で・・・
秋田
お菓子
未分類

最新の記事

引っ越します
at 2015-09-01 21:20
美辞麗句
at 2015-08-31 20:11
桂の木
at 2015-08-30 20:54
時代劇
at 2015-08-29 22:01
秋色紫陽花
at 2015-08-28 21:00

以前の記事

2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月

フォロー中のブログ

APPLEPIE QUI...
夢見 油彦 の「ニッキは...
arinco's kit...
ぽー&きぃ
まさかり半島日記
TERVE !!
アナログの家が好き!高座...
えいじのフォト徒然日記
人生万事塞翁が馬
もの思うゆえに
一花一葉
湘南発☆韓わん生活(ハウ...
梟通信~ホンの戯言
VANILLAな哲ちゃん...
毎日手紙を描こう★貰うと...
九十代万歳!  (旧 八...
ライフノート
草のいろ
更紗の国から
流木民
春のよき日に
Hello from K...
おうち*
暮らしのエッセンス   ...
維摩と語る(再生)
ハイチュウ Hai Trieu
たまがわ日和
お気楽散歩道 ...
押し花おばさんの気まぐれブログ
楽・遊・学・ビバ人生!!
明日晴れるかな
夢見る頃を過ぎても
一茎草花
ポルトガル便り~ヨーロッ...
おのひきだし
やっぱり旅が好き♪
私がローマで独りで始めたわけ 
田園LIFE
四季日和
オランダおいしいくらし
アインのしっぽ
北鎌倉のお庭の台所・藤田...
思いのままに
オイシイって楽しい!
出来るかな日記6
てぶくろ
山歩路通信―さんぽみちつ...
風と花を紡いで
気がつけば50代
あれこれ逍遥日記 Vol.2
そらいろのパレット
AKITTY's Room
驢馬の耳
ばぶなばぶ
Boke帽子Ⅱ
花図鑑
桜さくさくほろ酔い日記

外部リンク

最新のトラックバック

検索

タグ

その他のジャンル

画像一覧