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枇杷

うっかりすると食べ損ねてしまう果物『枇杷』
小粒だったがふんわりとした産毛に覆われた長崎の茂木枇杷を買った。
小さい頃母方の祖父が
『桃・栗三年 柿八年 梨のばかやろ十八年』ということわざを教えてくれた。
あのみずみずしい大好きな梨にばかやろとはすごく失礼なことわざだが、長い年月をかけて実を結ぶことを教えることわざなのだろう。
調べてみたら枇杷は13年と書いたあった。
13年か・・・・・・今年植えれば枇杷が食べられるかもしれない、元気だったらの話だが。
植えてみようかな♪という気にしてくれたのは
『寒冷地でも冬期の最低気温-10℃程度であれば生育・結実可能』という文を見つけたからだ。
でも果樹は甘くするにはとても難しい技術があるというから、季節に1度か2度買って食べたほうが楽かもしれない。
枇杷_e0298164_1556956.jpg


お昼ごはん
山形遊佐町でとれたオオチカラという超大粒種米で作った『米粉麺』をお土産にもらった。
半生の麺でつるつるとしていてとても美味しい。
米粉が9割に馬鈴薯澱粉をつなぎに使っているらしい。
枇杷_e0298164_15593375.jpg

前に大潟村産の米粉麺を食べたことがあるが、こちらのほうが格段に美味しかった。
そういえばベトナムのフォーも米粉麺だ。
作り方はちょっと違うらしいが。
枇杷_e0298164_162132.jpg


十二単衣
 庭の片隅に出てくる十二単衣(シソ科)草の緑の中からはっとするほど美しい紫色の花が見える。
 濃い紫色をしたこの花は外来種で、少なくなっている野生の十二単衣はもっと薄い紫色をしている。
枇杷_e0298164_1654995.jpg


くしゃみ・はなみずがとまらない
朝5時、目が覚めたのでクローゼットの片付けをした。
母のパジャマや衣類の入れ替えをしなければとずっと思っていたが、寒い日もあったりしてなかなか進まなかった。
エンジンがかかったときにやるのが一番なので、今朝取り掛かったのだが、終わったらくしゃみ・鼻水のオマケがついてきた。
アレルギーチェックでハウスダストの数値が高い。
ちなみに母が反応したものはひとつもなかった。
すごいと思ったら、かかりつけ医曰く
『ご高齢な方たちは比較的アレルギーのない人が多いです』と。
適度なほこりに適応できるのですね、やっぱりすごいな~。
by hanamomo06 | 2014-05-30 16:13 | おいしいもの


*いらっしゃいませ*


by hanamomo06

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